عندي نية لفتح مطعم فطاير وسندوتشات وشاورما واحتاج نصائح الجميع لذلك بالاضافه الى الاجابة على الاسئلة التالية 1- اهم افضل معلم الشاورما السور ام اللبناني ؟ 2- ايهم افضل التعاقد معهم من الداخل ام استقدامهم من دولهم ؟ 3- كم راتب معلم الشاورما من الداخل ومن استقدامهم ؟ 4- ايهم اوفر في التكاليف توظيفهم من الداخل ام الاستقدام ؟ 5- ايهم افضل اعطائهم راتب ام نسبه ؟ 6- كم ساعات العمل المفروض انهم يقومون بها ؟ اي شخص لديه خبره او عنده مطعم من هذا النوع اتمنى يضع تلفونه او ايميله للتواصل معه , لانه لايوجد لدي اي خبره خاصة انني امراه ولم ادخل هذا المجال احتاج لخبراتكم . مع الشكر للجميع