لخبراء الاسماك .. مانوع هذا السمك

ليش كذا

كل هذه الحلاوة وتصيده

سبحان الله وماشاء الله

أحسنت بسؤالك
بعض السمك سام

في انتظار الإجابة

حلاوه وبس..

شفايف صفر بعد

.....


فعلا الخوف يكون سام

هذا النوع يسمى حجوم والبعض يسميه ابو قرن
غير سام ويوكل ولكن من اردا انواع السمك , تقشيره شوي صعب ولكن الافضل شويه

شكرا عزيزي مازن

وفعلا له فوق ظهره قرن

ههههعهعه

على بالي جبت غنيمة وطلع من اردى الاسماك

أخوي مازن

بحثت في النت عن سمك ابو قرن وطلع لي أنواع اخرى ومالقيت السمك اللي صدته من ضمنها


انت متأكد
؟؟؟

هدا اسمه خنزير البحر هو يوكل ولكن اردا انواع السمك

هذا اسمه سمك الببغاء Parrot fish و له اسم فى الحجاز لم اعد اذكره.
يقتات على الشعاب المرجانيه و لذا تجد له مناقير لتكسيرها و متى كثرت اعداده فى مكان معين لاسباب بيئيه يتسبب فى قتل الشعاب المرجانيه.

احسن طريقه لاكله هى شويه.

ليست سامة وطعمها لذيذ والتفاصيل عنها موجودة في الفقرة 2 على هذا الرابط: http://culturebh.wordpress.com/2012/02/page/106

اسم السمك خنزير البحر مااحد ياكله ابدآ الا اذا كان الجنسيه الفلبينيه ممكن

هذا زمان نشوفو في دفاتر ابو 40

يا اخوي ابو محمد هذي السمكة معروفة عندنا احنا الغطاسين بسمكة بيكاسو
طبعا مثل ما قال بعض الزملاء فوق انها صعبة النتظيف
لاكن طعما مقبول البعض مايعجبة لانة طعمة فية حلاوة زايدة مثل بعض القشريات البحرية

هيا نصحتوه بأكلها

أيش صار فيه الحين

لا يكون بغبغ لا قدر الله

هذا الحجم بكسر الحاء ما ناكله عندنا بمجرد صيده نرده للبحر :)

وعليك بالعافية

ابشركم ...

امس تعشى اغلب قطط الحارة سمك

بعد ما سمعت انه خنزير ... وزعته على صناديق الزبالة اللي في الحارة

واشوف البساس متسدحة من الشبع ...

صحيح اسمها الخنزيره.. يا رب لك الحمد..

انت لما صدتها لمستها من الخارج ؟

خشن وصلب .. صدتها انا قبل كذا لكن والله ما عطتني نفسي اني

آكلها .. ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك.. لكن كل شخص له

ذوقه..