فوائد اللبن فيما يتعلق بمرض السُكري

أخبار الطبي-عمّاندراسة حديثة أجراها باحثون من كلية هارفارد تؤكد وجود ارتباط بين استهلاك اللبن والنوع الثاني منمرض السكري، حيث تشيرالدراسة إلى أن زيادة استهلاك اللبن يمكن أن تقلل من خطر الاصابة بالسكري من النوع الثاني.للدراسة، قام الباحثون بجمع نتائج ثلاث دراسات كبيرة.سجلت هذه الدراسات التاريخ الطبي وأسلوب الحياة والعادات لمجموعة من أطباء الأسنان والممرضين والصيادلة وأطباء الأطفال والأطباء البيطريين.وكان ما مجموعه 19,4519 مشارك في هذه الدراسة.ملأ جميع المشاركين استبيان الصحة ونمط الحياة في بداية الدراسة وجرى متابعتها كل سنتين مع مزيد من الاستبيانات.وكان جميع المشاركين غير مصابين بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدمويةوالسرطانفي بداية الدراسة،واستبعد من الدراسة المشاركين الذين لم يُدرجوا معلومات في الاستبيانات عن استهلاك الألبان.ضمن العينات الثلاث، تم تحديد ما مجموعه 15,156 حالة من حالات مرض السكري من النوع الثاني خلال فترة المتابعة.تم تحليل استهلاك الفرد لمنتجات الألبان مثل الجبن،الحليب منزوع الدسم، الحليب كامل الدسم واللبن.ووجد الباحثون علاقة بين ارتفاع معدل تناول اللبن وانخفاض معدلات الإصابة بالسكري من النوع الثاني