فوائد العسل لصحة القلب

أ . د / عبدالباسط محمد سيد
أستاذ التحاليل الطبية بالمركز القومي للبحوث
القاهرة – جمهورية مصر العربية



فوائد عسل النحل بالنسبة لصحة القلب
يتفق كثير من خبراء التغذية على أن عسل النحل يعد من أفضل الأغذية لمرضى القلب على وجه الخصوص ، حيث يعمل على تقوية النسيج العضلي للقلب ، ويساعد في إصلاح وتجديد أنسجة الجسم بصفة عامة . علاوة على أنه غذاء سهل الهضم والامتصاص . كما ينصح الأشخاص بصفة عامة ممن تجاوزوا سن الأربعين بتناول عسل النحل بصفة يومية لتأثيره المقاوم للشيخوخة وذلك بأخذ يومياً 1-2 ملعقة من عسل النحل ، ويمكن إذابته في كوب لبن دافيء فيكون غذاء شهياً مفيداً .
وهناك وصفة خاصة لمرضى القلب وهي تناول كوب من عسل النحل مع اللبن وعصير الليمون يومياً كل مساء قبل النوم وبتناول المريض مثل هذا الكوب كلما أضطر للاستيقاظ من النوم بسبب الألم أو صعوبة التنفس .