جميع الحقوق محفوظة ©
تواصل – وكالات:
كشفت دراسة قام بها فريق بحثي أمريكي بجامعة “لوس أنجلوس” أن تناول السمك مرة واحدة أسبوعيا يؤدي إلى تحسين القدرة الدماغية بنسبة 14% أكبر ممن يمتنعون عن تناوله.
وقال الباحث الرئيسي في الدراسة، الدكتور سايروس راجي، طبيب أشعة في الجامعة، إن الأشخاص الذين يتناولون السمك بانتظام لديهم مخ أكبر وأكثر ضخامة من أولئك الذين يتجنبون تناوله، لحمايتهم من مرض ألزهايمر.
وأضاف راجي، في تصريحات نشرتها مجلة “ذا آتلانتك” الأمريكية، أن فهم الآثار المترتبة عن تناول الأسماك على بنية الدماغ هو أمر بالغ الأهمية لتحديد العوامل القابلة للتعديل والتي يمكن أن تقلل من خطر حدوث العجز المعرفي.
ووجدت الدراسة أن تناول السمك المشوي، وليس المقلي، يرتبط بحجم “المادة الرمادية” الموجودة في مناطق الدماغ المسؤولة عن الذاكرة والإدراك لدى كبار السن الأصحاء.
وأشار راجي إلى أنه لم يوجد نوع معين من الأسماك التي أثبتت أنها أفضل من غيرها، مضيفا أن العامل الفاصل هو طريقة تحضير السمك التي تعود بالفوائد على الدماغ.
وتابع راجي عن فوائد السمك: “إذا كنت تأكل السمك مرة واحدة فقط في الأسبوع، فإن مركز التعلم والذاكرة لديك سيكون أكبر بنسبة 14% عن الأشخاص الذين لا يأكلون الأسماك، فضلا عن انخفاض خطر مرض ألزهايمر
السر في زيت السمك اوميجا3
تناول كبسولات زيت السمك تجد نفس الفائدة ويمكن تناول الساردين او التونة لغنئها بهذا الزيت
وكذلك زيت جوز الهند عصره اولى عالبارد وبكر،،،
مفيدة للزهايمر ولكبار السن خاصة
واحرص على ان تكون العلبة من النوع الغير شفاف الذي لا يسمح بمرور الضوء خلاله،،،
واحرص كذلك عزيزي المستفيد من ان يكون دمك او دم الذي يستخدم الزيوت بشكل عام (كبار السن خاصه) لا يتغير نسبة حموضتها،،،
وباستطاعة التحاليل عند طبيب متمرس بشكل دوري معدود في فترة زمنية منقطعه ان يبين لك فيما اذا كان الدم ذو تغير حمضي ام لا.
السمك عدو الحساسيه
