| جميع الحقوق محفوظة © دار تقنية المعلومات IT Dar |

مخلل الثوم سهل ولا يطلع ريحه سووه وادعولي

مسائكم خير وسعاده وصحه
لما للثوم من فوائد صحيه كثيره ابتكرت هالطريقه الرائعه واصبحت اصلحه لامي واحطه مع غداها وعشاها
وطريقته سهله ولا يطلع ريحه


الطريقه :

كيس ثوم مقشر فقط بدون مايتقطع

قدر فيه ماء مغلي وموضوع على النار

بعد غليان الماء يوضع الثوم بعد تقشيره وغسله على الماء المغلي ويترك فقط دقيقة واحده على النار

ثم يصفى من الماء ويوضع في علب زجاج متوسطه ثم يصب على كل علبه بيالة خل ابيض ثم ماء بارد حتى تمتلئ العلبه ثم يغلق جيدا
ثم يترك 24 ساعه ثم يوضع بالثلاجه.

ويؤكل مع السلطه والرز والمكرونه
وبالعافيه
شموختكم
ادعولي وادعوا لامي

كل الردود: 12
1.
عضو قديم رقم 270220
15:38:24 2012.05.31 [مكة]
بس نكهة الثوم موجودة ولا تختفي اتوقع اذا غلي الثوم في الماء تروح نكهة الثوم ولا
2.
15:43:44 2012.05.31 [مكة]
اامي تقول حلو مررره واهم شي الفائه بعد لانها استفادت منه وزميلاتي سووه واعجبوا فيه وبعد جيرانا ذوقتهم واخذوا الطريقه انا مااحب الثوم اسفه كان قلت لكم كيف الطعم
3.
15:52:46 2012.05.31 [مكة]
انه والله احب الثوم المقطع مع الكبد الطازجه اكيد مطبوخ مع الكبده والثوم المطحون احبه مع شورما وسندوش الكباب شكرا على الطرح
4.
15:55:49 2012.05.31 [مكة]
جزاك الله خيرا ودنا نعرف الفوائد بعد طبخه هل يبقى محتفظ بها ام لا
5.
15:59:10 2012.05.31 [مكة]
ترا طبخه دقيقه واحده فقط يعني مستحيل يفقد شي من فوائده
6.
16:39:45 2012.05.31 [مكة]
الآن شكرا لك
7.
20:08:31 2012.06.01 [مكة]
مشكور على الطريقة السهلة وحب للاعضا الفايدة وجزاك الله خير الجزاء
8.
عضو قديم رقم 193459
17:51:20 2013.02.11 [مكة]
ودنا نشوف رأي الاخوة العرب المصريين .. بحكم لهم باع في هذه الثمرة المفيدة .. وتنتج لديهم ويفضلها الكثير عن الصيني وغيره .. يعني من ناحية محافظة الطريقة على المواد الفعالة في الثوم .
9.
19:58:06 2013.02.11 [مكة]
يوجد نوع من الثوم في السوبر ماركت الكبيرة و عند قسم الاجبان و الحلويات هذا الثوم مخلل و مقشر و مغموس في زيت زيتون و علي حسب كلام البائع بانه بدون ريحة و اشتريت منه ولكن الي الان لم اجربه و من نظرته اعتبر بانه جيد و ممتاز و مشهي
10.
عضو قديم رقم 222735
08:08:35 2013.03.29 [مكة]
طيب ..... كم تاريخ صلاحيته في الثلاجه ..... لو سمحتي . حتى يراعى استهلاكه قبل ذلك ..... شكرا .
11.
عضو قديم رقم 322964
10:04:44 2013.03.29 [مكة]
طيب وش كبرالعلبة
12.
عضو قديم رقم 280881
07:52:30 2013.03.30 [مكة]
الحقيقة سبق شريتة من محل اجبان الكيلو 36ريال وانا من الناس الي مايحب ريحة الثوم ولكني ماقدرت اكلة لكن الحقيقة اولادي اكله ولافيه اي رائحة وربي يوفقكم