شرب الحليب يمكن أن يؤخر مشاكل الركبة عند النساء

تشير البحوث إلى ان استهلاك الحليب الخالي أو قليلة الدسم بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تأخير تطور هشاشة العظام (osteoarthritis ) في الركبة.

وأظهرت النتائج أن النساء اللاتي تناولن الجبن لاحظن زيادة في تدهور في هشاشة عظام الركبة. بينما لم تظهر نفس الحالة عند النساء اللاتي تناولن اللبن الزبادي، سواء عند الرجال أو النساء.

وأوضحت المؤلفة الرئيسة بنج لو من مستشفى النساء في بوسطن، ماساشوستس، "استهلاك الحليب يلعب دورا هاما في صحة العظام."

وتعتبر هشاشة العظام حالة شائعة، ويمكن ان تسبب امراض المفاصل التنكسية التي تسبب الألم وتورم المفاصل في اليدين والوركين أو الركبة .

للدراسة، شاركت 2.148 امرأة مصابة بهشاشة عظام الركبة.

في بداية الدراسة، تم جمع البيانات الغذائية للمشاركات ثم تم قياس عرض مساحة المفاصل بواسطة الأشعة السينية لتقييم تطور هشاشة العظام.

بينما عندما ارتفعت كمية الحليب من لا شيء إلى أقل من 3، 4-6 ، أو أكثر من 7 أكواب في الأسبوع، انخفضت المساحة بين المفاصل عند النساء أيضا بنسبة 0.38 مم،0.29 مم،0.29 مم، و 0.26 مم على التوالي.

استمرت هذه النتائج حتى بعد تعديل شدة المرض، ومؤشر كتلة الجسم (BMI)، والعوامل الغذائية .

ولم يبلغ وجود أي ارتباط بين استهلاك الحليب وانخفاض مساحة المفاصل عند الرجال.

وقالت لو في الدراسة التي نشرت في "دورية رعاية التهاب المفاصل والأبحاث" نتائجنا تشير إلى أن النساء اللاتي يشربن الحليب في كثير من الأحيان يساهمن في تأخير تطور هشاشة العظام وبشكل خاص مفصل الركبة."

.