تابع مستعمل على
جميع الحقوق محفوظة ©
حياكم الله في موقع مستعمل وجديد اليوم راح نتعرف على مميزات وعيوب المطبخ الأمريكي المفتوح، يعتبر المطبخ من أكثر الأماكن استخدامًا فى المنزل لذا يجب مراعاة اختيار التصميم المناسب الذي يلبي احتياجات العائلة كما يجب أن يوافق الذوق الشخصي للمستخدم، وتتنوع أنواع المطابخ لتشمل المطبخ المفتوح والمغلق ومن خلال هذا النقاش سنوضح كل ما يتعلق بالمطبخ المفتوح.[1]
المطبخ الأمريكى هو أحد أنواع المطابخ المستحدثة المعروف بإسم “open kitchen“ وغالبًا ما يتكون المطبخ من جدار واحد أو اثنين ويكون باقي المطبخ مفتوح على غرفة الاستقبال أو المعيشة.
كما أن هذا لتصميم يناسب المساحات المختلفة سواءً كانت واسعة أو ضيقة بل إنه من الأفضل استخدامه فى المساحات الضيقة لأنه يساعد على خلق مساحة أكبر فى المنزل خلافاً للمطابخ ذات الأربع جدران.
المطبخ الأمريكي المفتوح ينفرد بعدد من المميزات التي قد يفضلها الكثير من الأشخاص كالتالي:
المطبخ المفتوح يجعلك تتصل بباقي أفراد أسرتك أثناء عملية الطهى الأمر الذي يشعرك بالألفة والمشاركة، وتجنب الانعزال لفترات طويلة داخل المطبخ، وإذا كان المطبخ مفتوح على غرفة الاستقبال يمكنك مواصلة الحديث مع ضيوفك فى نفس وقت إحضار الطعام.
التهوية والإضاءة من العناصر الرئيسة اللازمة داخل المطبخ حيث يوفران البيئة الملائمة لقضاء أوقات الطهي دون نفور أو إرهاق، فهذان العاملان قادران على إنشاء مطبخ مثالي.
بالنسبة للأشخاص الذين يهتمون بالأوني الفاخرة وتزيين المطبخ بشكل عام يعتبر المطبخ المفتوح خيارهم الأمثل حتى يتمكنوا من عرض هذه الديكورات الجذابة أمام أعينهم للتمتع بها طوال الوقت، كما أن عملية تزيين المطبخ والإهتمام بديكوراته أمر ملفت وراقى يفضل مشاركته مع الأصدقاء والأقارب.
المطبخ الأمريكي المفتوح يوفر لك سلاسة فى التحرك بينه وبين مائدة الطعام مما يجعل عملية تجهز المائدة وتفرغها أسهل بكثير من المألوف.
تتعدد تصاميم المطبخ الأمريكي المفتوح من حيث الألوان والخامات فيمكنك تنسيقها مع ديكور المنزل بسهولة.
بعد أن أوضحنا مميزات المطبخ الأمريكي المفتوح نتناول أبرز العيوب التى قد تعوق اختيارك لهذا النوع من المطابخ كالتالي:
بما أن المطبخ مفتوح على المساحة الخارجية للمنزل ومكشوف لدى أفراد أسرتك والضيوف فهو لا يتحمل أى نوع من الفوضى بل يجب أن يكون نظيف طوال الوقت.
من المعروف أن المطبخ بشكل عام يحتوي على أدوات ذات أصوات مزعجة مثل خلاط العصير أو حتى الصوت الناتج عن تقطيع الطعام وما إلى ذلك، كل هذه الأصوات تنتقل بوضوح في المساحات المفتوحة مما يزعج باقى أفراد المنزل.
من أبرز سلبيات المطبخ الأمريكي المفتوح هو تسرب رائحة الطعام من المطبخ إلى باقى أجزاء المنزل كروائح السمك والمقالي التي قد تبقى عالقة في أقمشة وأثاث المنزل.
اختيار تصميم المطبخ الأمريكي المفتوح يعتمد على عدة معايير منها الذوق الشخصى ومتطلبات الأسرة وغير ذلك، ومن خلال السطور التالية نقدم لكم أهم النصائح الواجب اتباعها كالتالي:
اقرأ أيضاً.. 8 خطوات لترتيب مكتب المنزل بشكل أنيق بدون فوضى.
