تابع مستعمل على
جميع الحقوق محفوظة ©
هل تبحث عن طريقة تحضير قهوة مثل الكافيهات في منزلك؟ في هذا المقال من مستعمل"، سنستكشف معًا جميع أدوات القهوة المختصة التي تحتاجها، إلى جانب دليل بجميع المستلزمات والإكسسوارات التي يحتاجها الباريستا يشمل ماكينات الاسبريسو، المطاحن، وأدوات تقطير القهوة لتحضيرها بنفسك.
اكتشف كل ما يخص أدوات القهوة المختصة 2025، وكل ما تحتاجه لتحضير قهوتك بإتقان من الأدوات اليدوية إلى الإكسسوارات الاحترافية، تعرّف على أنواع أدوات القهوة، أفضل المطاحن، وأهم مستلزمات الباريستا، تجد هنا دليل بجميع المستلزمات والإكسسوارات.
القهوة المختصة هي نوع من القهوة يتم تحميصه وتحضيره بعناية من حبوب ذات جودة عالية يتم تقييمها بدرجات تفوق 80/100 حسب جمعية القهوة المختصة.
يتطلب تحضيرها توفر أدوات القهوة المختصة ومستلزمات باريستا تضمن استخلاص النكهات الفريدة بأفضل شكل ممكن.
اقرأ أيضًا:ما هي فوائد القهوة السوداء وأضرارها للرجال والنساء
إليك أهم الأدوات المستخدمة في تحضير القهوة المختصة باحترافية:
اقرأ أيضًا: أفضل ماكينة قهوة إسبريسو منزلية 2025 بالصور والأسعار
إليك أهم طرق لتحضير القهوة المختصة بشكل احترافية:
- V60: أشهر أدوات القهوة المختصة، سهلة الاستخدام وتعطي تحكمًا كاملاً في التخمير.
- كاليتا ويف Kalita Wave: تتميز بتوزيع الماء المتوازن على القهوة.
- كيمكس Chemex: تجمع بين المظهر الكلاسيكي والتخمير النظيف النقي.
- الإيروبرس AeroPress: من أهم أدوات القهوة المختصة سريعة التحضير، مناسبة للسفر أيضًا.
يختلف اختيار أفضل حبوب بن لتحضير قهوة مختصة وفقًا لتفضيلات الأشخاص، لكن بشكل عام إليك أفضل أنواع حبوب القهوة المختصة:
اقرأ أيضًا: أفضل قهوة عربية جاهزة.. النكهات وطريقة التحضير
تبحث عن أفضل أدوات القهوة المختصة؟ إليك أهم مستلزمات وإكسسوارات لتحضير أشهى قهوة:
1. مرشحات القهوة الورقية
مرشحات القهوة تُستخدم مع V60، كيمكس، كاليتا، وتؤثر على النكهة النهائية.
اختر الفلتر المناسب لنوع الأداة لضمان أفضل استخلاص.
2. خافق الحليب أو الفروثر
خافق الحليب أساسي لمحبي اللاتيه والكابتشينو.
الفروثر من أهم أدوات القهوة المختصة، متوفر منه اليدوي أو الكهربائي.
3. كوب قياس الماء والقهوة
كوب القياس من أبرز إكسسوارات القهوة تُستخدم لضبط المقادير بدقة، وتتوفر بأحجام مختلفة.
4. فرشاة تنظيف مطحنة القهوة
من أهم مستلزمات الباريستا للحفاظ على الطعم النقي.
إذا كنت جديدًا في عالم القهوة المختصة، إليك قائمة أدوات الباريستا المنزلية التي ننصح بها كبداية:
| الأداة | الغرض |
|---|---|
| مطحنة قهوة يدوية | طحن الحبوب حسب طريقة التحضير |
| ميزان رقمي | تحديد النسبة المثالية للقهوة والماء |
| V60 | أداة ترشيح سهلة وفعالة |
| إبريق ترشيح | تحكم دقيق في صب المياه |
| مرشحات ورقية | استخلاص نظيف وطعم متوازن |
إليك أسعار معدات القهوة التقريبية في السوق السعودي:
| الأداة | السعر التقريبي (ريال سعودي) |
|---|---|
| مطحنة قهوة يدوية 1Zpresso | 350 – 650 |
| V60 + الفلتر | 70 – 150 |
| ميزان رقمي مع تايمر | 50 – 150 |
| إبريق ترشيح | 40– 150 |
| AeroPress | 170 – 400 |
أسعار أدوات القهوة المختصة في السعودية 2025 تقديرية قد تختلف من متجر لآخر وفقًا لمتغيرات وحركة السوق.
يمكنك شراء أدوات وماكينات قهوة مستعملة بحالة ممتازة وأسعار رخيصة من هنا
الأسئلة الشائعة
لا يُنصح بذلك، فمطحنة التوابل لا توفر طحنًا متجانسًا ويؤثر على الطعم.
كيمكس تعطي كوبًا أنظف وأخف، بينما V60 توفر نكهة مركزة وتحكمًا أكبر.
قائمة أدوات ومستلزمات القهوة (الباريستا تولز) الأساسية:
امتلاك أدوات القهوة المختصة هو أول خطوة في رحلتك نحو كوب مثالي، بعد معرفة أهم مستلزمات وإكسسوارات وطرق تحضير ألذ قهوة مختصة، لا تنتظر كثيرًا، اختر الأدوات التي تناسبك، وابدأ تجربة قهوتك الخاصة اليوم.
اقرأ أيضًا: أجمل كلمات وعبارات عن القهوة والمزاج بالإنجليزي والعربي
