تابع مستعمل على
جميع الحقوق محفوظة ©
حياكم الله مستخدمي موقع مستعمل الأعزاء. تعتبر تربية الأبقار من أهم الأنشطة الزراعية في المملكة العربية السعودية، وتلعب دوراً حيوياً في تأمين الأمن الغذائي وتوفير فرص عمل، ومع تزايد الاهتمام بقطاع الثروة الحيوانية، يبحث الكثيرون عن أفضل أنواع الأبقار التي تتناسب مع الظروف المناخية والاقتصادية في المملكة، وفي هذه المقالة سنعرض لكم أفضل أنواع الأبقار في العالم وأسعارها بالصور .
الأبقار من الثدييات والمجترات، أي أنها تعيد مضغ الطعام لهضمه بعد بلعه، حيث تخزنه في معدتها المكونة من أربعة أجزاء، ثم تعيد مضغه، وتسمى البقرة الأنثى بقرة، بينما يسمى الذكر ثورًا، ويسمى الصغير عجلًا، وتتميز بقرونها الكبيرة وحوافرها الضخمة.
يستفيد البشر من الأبقار في العديد من المهام، بما في ذلك حرث الأرض وتحويل الطاحونة، كما يستفيدون من حليبها ولحومها وجلودها، وهي تعتبر من أقل الحيوانات ذكاءً، وتُربى الأبقار في السهول والمراعي الخضراء، وعادةً ما تُربى في جميع أنحاء العالم، في المناطق الباردة مثل أيسلندا، والمناطق الحارة مثل الهند.
سنستعرض بعض أغلى الأبقار في العالم والتي تشتهر بأسعارها القياسية وخصائصها المميزة، حيث تتميز بعض الأبقار في العالم بأسعارها الباهظة التي تعكس ندرتها وجودة سلالاتها، مما يجعلها محط أنظار المستثمرين والمربين على حد سواء، ومن أغلى الأبقار في العالم:
البقرة ميسي
تعتبر البقرة "ميسي" من أبرز الأبقار التي سجلت أسعاراً مذهلة في عالم تربية الأبقار، وقد بيعت هذه البقرة في مزاد تورونتو في خريف عام 2009 بمبلغ 1.2 مليون دولار، وتعود ملكية البقرة ميسي إلى مزرعة بونوكا مورسان في ألبرتا، والتي تشتهر بتربية الأبقار النخبوية ذات إنتاج الحليب العالي، وتتميز "ميسي" بجيناتها المتفوقة، مما جعلها استثماراً جذاباً للمربين الذين يسعون إلى تعزيز جودة قطيعهم.
فياتينا -19 فيف مارا موف أوشيس
أغلى بقرة في العالم اليوم هي بقرة فياتينا -19 فيف مارا موف اوشيس والتي تبلغ قيمتها 4 مليون دولار، وهذه البقرة الفريدة يمتلكها عدة أفراد وهي مثال حي للاستثمار في الثروة الحيوانية الراقية، وجسمها الضخم ذو اللون الأبيض الثلجي يتم مراقبته بكاميرات أمنية وحارس مسلح لضمان حمايتها من أي مخاطر، كما تمتلك بقرة فياتينا جينات نادرة تجعلها قادرة على إنتاج ذرية بنفس الصفات العالية مما يزيد من قيمتها السوقية بشكل كبير.
الأبقار من أكثر الحيوانات التي يتم الاعتماد عليها لإنتاج اللحوم، وهناك عدة سلالات تتميز بجودتها العالية في هذا المجال، وإليكم نظرة على بعض أفضل أنواع الأبقار لإنتاج اللحوم:
أبقار الأنجيس
تشتهر أبقار الأنجيس بلحومها عالية الجودة والتي تتميز بطعمها الغني والطري، وتشتهر هذه السلالة بلونها الأسود المميز وسهولة تربيتها، مما يجعلها الخيار المفضل للمربين والمستهلكين على حد سواء.
أبقار الفريزيان
على الرغم من أن أبقار الفريزيان معروفة في المقام الأول بإنتاجها للحليب، إلا أن بعض سلالاتها الوراثية تستخدم أيضًا لإنتاج اللحوم، وتشتهر لحومها بجودتها العالية وقدرتها على تلبية احتياجات الأسواق المتنوعة.
أبقار الأكتين
تعتبر أبقار الأكتين من السلالات التي تنتج لحومًا غنية بالبروتين وقليلة الدهون، وتتميز بقدرتها على التكيف مع الظروف البيئية المختلفة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمزارع التي تسعى إلى إنتاج لحوم عالية.
أبقار الجيرسي
تشتهر أبقار الجيرسي بإنتاج حليب كريمي، ولكنها تستخدم أيضًا لإنتاج اللحوم، خاصة في الأسواق التي تفضل اللحوم ذات النكهة المميزة والجودة العالية.
أبقار الشارلاي
تعتبر أبقار الشارلاي من أشهر السلالات الفرنسية المعروفة بإنتاج اللحوم، وتتميز بحجمها الكبير وقدرتها على إنتاج لحوم خالية من الدهون غنية بالبروتين، مما يجعلها مفضلة في الأسواق العالمية.
أبقار الشر ويلز
تشتهر أبقار الشر ويلز التي نشأت في بريطانيا بإنتاج اللحوم عالية الجودة، وتتميز هذه السلالة بقوام لحمها المميز وتكيفها الجيد مع المراعي المفتوحة.
أبقار الأزرق البلجيكي
تعتبر الأبقار البلجيكية الزرقاء من السلالات الفريدة في عالم إنتاج اللحوم، حيث تشتهر هذه الأبقار بعضلاتها الضخمة وقدرتها على إنتاج لحوم خالية تقريبًا من الدهون، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للمستهلكين الذين يبحثون عن لحوم صحية وعالية الجودة.
عند الحديث عن أفضل أنواع الأبقار الحلوب في العالم، يتبادر إلى الذهن عدد من السلالات التي تتميز بقدرتها الفائقة على إنتاج حليب عالي الجودة وبكميات وفيرة، وتختلف هذه السلالات في خصائصها وميزاتها، مما يجعل بعضها يتفوق على البعض الآخر في جوانب معينة، سواء من حيث كمية الحليب المنتج أو من حيث تركيبته الغنية بالعناصر الغذائية، وفي هذه الفقرة نستعرض أبرز هذه السلالات الرائدة في مجال إنتاج الحليب:
من الصعب تحديد سعر دقيق للأبقار في السعودية، حيث تختلف الأسعار بشكل كبير بين المناطق والمزارع، ومع ذلك، يمكن تقدير متوسط الأسعار كالتالي:
شاهد أيضًا: أصول وخصائص أبقار الهولشتاين- السلالة الأعلى إنتاج للحليب
