8 أطعمة تحد من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم

تواصل – وكالات:

يُشكل سرطان القولون والمستقيم نسبة 10% من جميع الأورام في المملكة لكل 100 ألف شخص، وهو الأكثر شيوعاً لدى الرجال، والثالث بالنسبة للنساء، وفقاً لإحصائية السجل الوطني للأورام.

وسرطان القولون والمستقيم من الأورام الخطيرة، كشأن باقي أنواع المرض الخبيث، ونشر الموقع الطبي الأمريكي “العلاج بالغذاء” تقريراً لأبرز الأطعمة التي تُسهم في الوقاية من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

وجاءت كالتالي:

1.الزنجبيل: كشفت إحدى الدراسات الطبية التي أجريت مؤخراً أن الزنجبيل يُسهم في الحد من الإصابة بسرطان القولون، حيث يقلل – بشكل ملحوظ – من خطر الإصابة بالأورام، ويحد من حجمها حال الإصابة بها، وذلك حسب التجارب التي أجريت على حيوانات المعمل.

2.البنجر: غني بمركب “betacyanin”، وهو المسؤول عن لونه البنفسجي المميز، ويتمتع بقدرة عالية على مكافحة السرطان، وخاصة سرطان القولون.

3.الفلفل الأحمر: أثبتت إحدى التجارب التي شملت 62 شخصاً أن تناول 800 مجم من مادة “N-acetylcysteine” التي توجد داخل الفلفل الأحمر، يُسهم في الحد من خطر الإصابة بسرطان القولون.

4- السالمون.

5- الجزر.

6- الخس.

7- البروكلي.

8- البطاطا.