حياكم الله متابعي موقع مستعمليوجد أنواع متعددة من الحليب والتي تختلف في أهميتها، واستخداماتها، وأيضًا قيمتها الغذائية، وكل نوع يمتلك فوائد صحية خاصة به تميزه عن غيره، وإذا كنت ترغب في معرفة أفضل أنواع الحليب للكبار عليك متابعة النقاش التالي.في محتوى هذا المقال ستجد:أفضل أنواع الحليب للكبارما هي أفضل أنواع الحليب للكبار؟حليب البقرأهم فوائد حليب البقرحليب الجاموسأهم فوائد حليب الجاموس للصحةحليب الصوياأهم فوائد حليب الصويا وسلبياتهالقيمة الغذائية لحليب الصوياحليب اللوزأهم فوائد حليب اللوز وسلبياتهالقيمة الغذائية لحليب الصوياحليب الأرز والشوفانفوائد وسلبيات حليب الأرز والشوفانالقيمة الغذائية لحليب الأرز والشوفانحليب جوز الهندأهم فوائد حليب جوز الهند وسلبياتهالقيمة الغذائية لحليب جوز الهندأفضل أنواع الحليب للشربأفضل أنواع الحليب للكباريعتبر الحليب غذاء متكامل ومميز ومفيد لصحة الأفراد سواء كان كبير أو صغير، فهو يزود الجسم بالسعرات الحرارية الضرورية لأداء مهامه.كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان في مختلف مراحل حياته.ومن أهم العناصر الغذائية التي يتميز بها الحليب عن غيره من الأغذية المختلفة من حيث محتواه وكفاءة امتصاصه هو "الكالسيوم".يعتبر هذا العنصر الغذائي معدناً مهماً يساعد على بنية عظمية سليمة، كما يدعم الحليب كل من الأطفال والمراهقين بأكثر من 70% من احتياجات أجسامهم من الكالسيوم من خلال تناولهم 3 أكواب من أنواع الحليب المختلفة يوميًا.وفي هذا السياق، سوف نستعرض لكم عبر موقع «مستعمل» أفضل أنواع الحليب للكبار والصغار مع توضيح الفوائد والقيمة الغذائية لكل نوع.اقرأ أيضًا: الحليب البقري أم الجاموسي.. أيهما أنسب لصحتك؟ما هي أفضل أنواع الحليب للكبار؟يجب العلم أنه تتنوع أنواع الحليب من حيث الجودة وذلك باختلاف مصدره، أي نوع الحيوان الذي أخذ منه، وتغذيته وعمره.بالإضافة إلى الموسم الذي تم فيه الحصول على الحليب، ستجد أن هذه العوامل يكون لها تأثير على نكهة الحليب، ولونه، ومكوناته.وفيما يلي قائمة بأفضل أنواع الحليب:حليب البقريعد حليب البقر واحد من أنواع الحليب المنتشرة في العالم، ويرجع سبب انتشاره عالمياً هو سهولة حلب البقر، بالإضافة إلى قدرتها على تكوين وتخزين الحليب أكثر من الحيوانات الأخرى.أهم فوائد حليب البقريمتلك حليب البقر على عدد من الفوائد، وهذا الذي جعل منه أحد أفضل أنواع الحليب السائل، ومنها التالي:يحتوي هذا الحليب على مجموعة من الفيتامينات ومن أهمها فيتامين أ فيتامين ب12، وب2.كما أنه غني بالبروتينات والأحماض الأمينية، وهذه العناصر يحتاجها الجسم من أجل تكوين البروتينات.بالإضافة إلى أنه غني بالمعادن مثل "الفوسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والسيلينيوم".حليب الجاموسيأتي حليب الجاموس بعد حليب البقر في نسبة الانتشار والشهرة، كما أنه من أكثر أنواع الحليب وفرة، وهذا يرجع لتواجد الجاموس بشكل كبير في دول آسيا، وفي أفريقيا،.أهم فوائد حليب الجاموس للصحةيحتوي حليب الجاموس على عدد كبير من الفوائد الصحية للإنسان، من أبرزها التالي:يمتلك حليب الجاموس على عدد من المعادن المفيدة مثل "الفوسفور، والزنك، والمغنيسيوم".كما يمتلك هذا الحليب على نسبة مرتفعة من البروتينات والأحماض الأمينية المفيدة للجسم.وأيضًا يمتلك حليب الجاموس على عدد من الفيتامينات منها "فيتامين أ، وفيتامين ب3 و8 و9، 12".ولكن ينصح بعدم استهلاك الكثير من حليب الجاموس لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية.حليب الصويايعد هذا النوع من أنواع الحليب التي يفضلها مجموعة من الأفراد لاحتوائه على عناصر صحية ومفيدة للجسم.وحليب الصويا هو مستخلص سائل من فول الصويا، وهو بديل شائع جدًا لحليب الأبقار.أهم فوائد حليب الصويا وسلبياتهيحتوي حليب الصويا على عدد من الفوائد منها:يمتلك هذا النوع من الحليب على نسبة عالية من البروتين.كما أنه يحتوي على فيتامين أ وعدد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.ولكن أهم سلبيات حليب الصويا هو ليس مصدرًا مهمًا للكالسيوم.القيمة الغذائية لحليب الصويا127 سعرة حرارية10.9 جرام بروتين1.23 جرام سكر93 ملجم كالسيوم135 ملجم فوسفور304 ملجم بوتاسيوم1499 وحدة دولية من فيتامين أ4.7 جرام إجمالي الدهونحليب اللوزيتم تصنيع حليب اللوز عن طريق طحن اللوز وإضافة الماء إليه، وهو مصدر غني بالكالسيوم ولكنه منخفض البروتين للغاية. ويأتي بتكلفة عالية بسبب تكلفة إنتاجه ويحتوي على مكونات أخرى مثل المثبتات والمستحلبات وأحيانًا الزيوت النباتية. كما أنه ليس بديلاً مناسبًا ليكون حليب في تركيبات الأطفال، والتي أصبحت موضة حالية بين الآباء،غير أنه يتم تحلية بعض العلامات التجارية بالسكر المضاف.أهم فوائد حليب اللوز وسلبياتهيحتوي حليب اللوز على عدد من الفوائد منها ما يلي: حليب اللوز منخفض السعرات الحرارية وهذا ما يجعل الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية يفضلونه. كما أن هذا الحليب يحتوي على عنصر الكالسيوم بشكل جيد، والذي يعتبر من العناصر المهمة للجسم.ولكن أهم سلبياته هو أنه ليس مصدرًا مهمًا للبروتين.القيمة الغذائية لحليب الصويا39 سعرة حرارية1 جرام بروتين2 جرام سكر482 ملجم كالسيوم6 ملغ فيتامين هـ2.5 جرام إجمالي الدهوناقرأ أيضًا: أنواع حليب الإبل فوائده وأضرارهحليب الأرز والشوفانيتم صناعة حليب الشوفان من الشوفان الكامل، ولكنه يحتوي أيضًا على مكونات أخرى مثل زيت عباد الشمس. وفيما يخص محتواه من البروتين والكالسيوم، فهو يحتوي على نصف البروتين الموجود في حليب البقر، وهو أعلى بكثير من جميع أنواع حليب الجوز المختلفة.بالإضافة إلى أن أغلب العلامات التجارية مدعمة بالكالسيوم.وبالنسبة لحليب الأرز، يتم صناعته من الأرز البني الكامل ومكونات أخرى مثل زيت عباد الشمس.ولكنه منخفض البروتين للغاية مثل حليب الجوز، ومنخفض للغاية في الكالسيوم. ومع ذلك، ستجد حليب الأرز المدعم بالكالسيوم في المتاجر ومناسب للكبار.فوائد وسلبيات حليب الأرز والشوفانيحتوي هذا النوع من الحليب على عدد من الفوائد منها التالي:يمتلك نسبة أعلى من الكربوهيدرات وذلك مقارنة بأنواع الحليب الأخرى، وهذا ما يجعله يحتوي على نسبة صغيرة من الألياف.كما أنه منخفض الدهون والسعرات الحراريةوسلبياته هو أنه لا يحتوي على الكثير من البروتين والعناصر الغذائيةالقيمة الغذائية لحليب الأرز والشوفان115 سعرة حرارية7 جرام بروتين288 ملغ كالسيوم9 جرام سكر2.4 جرام إجمالي الدهونحليب جوز الهنديمتلك حليب جوز الهند على نسبة عالية من الدهون المشبعة، ولا يحتوي على أي بروتين.كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة للغاية من الكالسيوم.أهم فوائد حليب جوز الهند وسلبياتهيحتوي حليب جوز الهند على عدد من الفوائد منها التالي:يمتلك نسبة عالية من الفوسفور.كما أنه يحتوي على نسبة مرتفعة من عنصر البوتاسيوم، وهو من العناصر الغذائية المفيدة.سلبياته أنه ليس مصدرًا مهمًا للكالسيوم أو البروتين، ويحتوي على نسبة عالية من الدهون.القيمة الغذائية لحليب جوز الهند445 سعرة حرارية4.5 جرام بروتين40 ملغ كالسيوم216 ملجم من الفوسفور497 ملجم من البوتاسيوم0 وحدة دولية من فيتامين أ48 جرام من الدهون الكليةأفضل أنواع الحليب للشربيعتبر حليب البقر هو الأكثر صحة للشرب إذا كنت تستطيع تحمله، وذلك لأنه يحتوي على أكبر قدر من القيمة الغذائية.كما يتمتع حليب الأبقار بالعديد من الفوائد الصحية، مثل المساعدة في تحسين كتلة العضلات وصحة العظام. وبالنسبة لمن يشربون الحليب بشكل منتظم فإن تناول ثلاثة أكواب يوميًا هو المعيار المثالي لهم.ويمكن أيضًا الحصول على نفس الكمية من منتجات الألبان الأخرى، مثل الجبن والزبادي.ويأتي الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم أو حليب البقر بنسبة 1% ليكون خيار أكثر صحة مقارنة بالحليب كامل الدسم أو بنسبة 2%، فهو يحتوي على دهون أقل.وفي حالة إذا لم تتمكن من تناول حليب البقر، فإن حليب الصويا وحليب الأرز غالبًا ما يكونان الحليب الأكثر صحة لصحة الأمعاء.وبشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، وهو مرض مناعي ذاتي يمكن أن يسبب الالتهاب"في نهاية النقاش، يعتبر الحليب أي كان نوعه مصدرًا مهمًا للتغذية، وأغلب الأنواع تحتوي على الكالسيوم، وهو من العناصر الضرورية لصحة العظام، كما أنه مصدر للبروتين الذي يبني العضلات ويساعد على الشعور بالشبع.[2][1]اقرأ أيضًا: افضل أنواع الحليب للرضع ينصح به الأطباء