حياكم الله زوار موقع مستعمل، إذا عفنت الثلاجة بعد انقطاع الكهرباء، فغالبًا ما تكون المشكلة ناتجة عن فساد الطعام وانبعاث روائح كريهة بسبب انقطاع التبريد لفترة طويلة، وفي هذا التقرير سنتحدث عن أفضل طرق التنظيف وإزالة الرائحة.
أفضل طرق التنظيف وإزالة الرائحة إذا عفنت الثلاجة بعد انقطاع الكهرباء
تنظيف الثلاجة من العفن
في السطر التالية سنوافيكم بأفضل طرق التنظيف وإزالة الرائحة إذا عفنت الثلاجة بعد انقطاع الكهرباء:
جهّز أدوات التنظيف
تعفن الثلاجة بسبب الكهرباء
قبل أن تبدأ، تأكد من توفر ما يلي:
قفازات مطاطية
كمامة (اختياري لكنها مفيدة للرائحة)
إسفنجة وقطع قماش نظيفة
فرشاة صغيرة أو فرشاة أسنان قديمة
ماء دافئ
بيكربونات الصوديوم
خل أبيض
عصير ليمون
فحم أو بن مطحون (لإزالة الروائح)
خطوات التنظيف وإزالة الرائحة إذا عفنت الثلاجة بعد انقطاع الكهرباء
كيف أنظف الثلاجة بعد فساد الطعام
افصل الثلاجة عن الكهرباء: تأكد أن الثلاجة غير موصولة بالكهرباء حتى لا تعمل أثناء التنظيف
أخرج كل المحتويات: تخلص من كل الأطعمة الفاسدة فورًا. استخدم أكياس مغلقة حتى لا تنتشر الروائح.
نظف الرفوف والأدراج: أخرج جميع الأدراج والرفوف القابلة للإزالة، وانقعها في ماء دافئ وخل وبيكربونات الصوديوم لمدة 30 دقيقة ثم اغسلها وجففها.
اغسل داخل الثلاجة: اخلط كوبًا من الخل الأبيض مع لتر ماء دافئ، أو استخدم ملعقتين من بيكربونات الصوديوم مع لتر ماء، وابدأ بمسح الجدران والأركان جيدًا باستخدام إسفنجة.
لا تنسَ فتحات التهوية، استعمل فرشاة أسنان قديمة لـ تنظيف الفتحات والزوايا الصغيرة التي قد تتجمع فيها البكتيريا أو العفن.
جفف الثلاجة تمامًا: بعد التنظيف، جفف كل الأسطح بقطعة قماش نظيفة وجافة.
تعقيم إضافي (اختياري)
طرق مجربة لتنظيف الثلاجة
إذا كانت الرائحة شديدة جدًا، يمكنك استخدام القليل من الكحول أو المعقم الطبي بعد تنظيف الثلاجة، لكن لا تخلطه مع الكلور أو الخل لتجنب التفاعلات الكيميائية.
ما هي المواد التي تمتص الروائح؟
التخلص من رائحة الثلاجة الكريهة
إذا عفنت الثلاجة بعد انقطاع الكهرباء، فإن هناك عدة مواد طبيعية وفعّالة في امتصاص الروائح الكريهة من الأماكن المغلقة مثل الثلاجة، الأحذية، الأدراج، أو حتى غرف المنزل. إليك قائمة بأفضل هذه المواد:
بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز)
الأكثر شهرة وفعالية.
تمتص الروائح بفضل قدرتها على تعديل درجة الحموضة والقلوية.
استخدمها بوضع ملعقة أو كوب صغير مكشوف منها داخل المكان المطلوب.
الفحم النشط أو الفحم العادي
يمتص الروائح والرطوبة بفعالية.
يُستخدم أيضًا في أجهزة تنقية الهواء.
يُفضل استخدام قطع الفحم الصغيرة أو المسحوق في أكياس قماشية.
البن المطحون
يمتص الروائح ويترك رائحة طبيعية محببة.
يوضع في طبق مفتوح أو في قطعة قماش داخل الثلاجة أو الأحذية.
قشور الحمضيات (الليمون، البرتقال)
تمتص الروائح وتطلق رائحة منعشة.
يمكن استخدام القشور طازجة أو مجففة.
الملح
يمتص الرطوبة والروائح الكريهة.
يُستخدم في الأماكن المغلقة مثل الأحذية أو الأدراج.
خل التفاح أو الخل الأبيض
يزيل الروائح القوية مثل رائحة العفن أو الطهي.
يمكن مسح الأسطح به أو ترك كوب صغير مكشوف في المكان.
الجيل المزيل للروائح (DIY)
يمكن صنعه منزليًا بمزج بيكربونات الصوديوم مع زيوت عطرية وماء.
يوضع في برطمان صغير مثقوب الغطاء.
إضافات أخرى مفيدة:
الطين الطبيعي (الكاولين أو البنتونيت): فعّال جدًا في امتصاص الروائح والرطوبة.
الجرائد القديمة: تمتص الرائحة في الثلاجات أو الأحذية عند لفها ووضعها لبضع ساعات.
هل الفحم يمتص الروائح من الثلاجة؟
إصلاح رائحة الثلاجة بعد انقطاع الكهرباء
نعم، الفحم يمتص الرائحة إذا عفنت الثلاجة بعد انقطاع الكهرباء بكفاءة عالية، وخاصة الفحم النشط (Activated Charcoal)، لكنه حتى الفحم العادي (مثل المستخدم للشوي) يمكن أن يساعد بشكل ملحوظ إذا لم يتوفر الفحم النشط.
لماذا الفحم فعال في امتصاص الروائح؟ لأن تركيبة الفحم تحتوي على مسام دقيقة جدًا تمتص الجزيئات والروائح والرطوبة، مما يجعله مادة طبيعية ممتازة لـ التخلص من الروائح الكريهة في الأماكن المغلقة مثل الثلاجة.
كيفية استخدام الفحم لإزالة رائحة الثلاجة
حلول لرائحة الثلاجة الكريهة
اطحن الفحم قليلًا أو استخدم قطعًا صغيرة، كلما زادت المساحة السطحية للفحم، زادت كفاءته في الامتصاص.
ضع الفحم في طبق أو وعاء مفتوح أو استخدم كيس شاش صغير أو قطعة قماش خفيفة تسمح بالتهوية.
وزّع الفحم في أماكن مختلفة من الثلاجة، وخصوصًا في الأرفف القريبة من مصدر الرائحة.
اترك الفحم في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 أيام، وستلاحظ تحسنًا كبيرًا في الرائحة.
استبدل الفحم كل أسبوعين تقريبًا للحفاظ على فعاليته.
ملاحظة مهمة:
الفحم لا يُطهّر ولا يقتل البكتيريا، وإنما يمتص الرائحة فقط.
لذا يجب تنظيف الثلاجة جيدًا أولًا قبل استخدام الفحم، وإلا فستبقى المشكلة قائمة.
ما هي أسباب تعفن الطعام في الثلاجة؟
طريقة تنظيف الثلاجة بعد تلف الأكل
تعفن الطعام في الثلاجة يحدث عندما تتوفر ظروف مثالية لنمو البكتيريا والعفن، ورغم وجود التبريد، إلا أن بعض الأخطاء أو الأعطال قد تؤدي إلى فساد الطعام بسرعة.. إليك أهم أسباب تعفن الطعام داخل الثلاجة:
انقطاع الكهرباء أو ضعف التبريد
عند انقطاع الكهرباء لفترة طويلة أو وجود خلل في كفاءة التبريد، ترتفع درجة الحرارة داخل الثلاجة، مما يسرّع نمو البكتيريا ويؤدي إلى تعفن الطعام.
ضبط حرارة الثلاجة بشكل غير مناسب
يجب أن تكون حرارة الثلاجة من 1 إلى 4 درجات مئوية.
ضبطها على حرارة أعلى من ذلك يجعلها غير كافية لحفظ الطعام.
ترك الطعام مكشوفًا أو دون تغطية
الطعام المكشوف يمتص الروائح والرطوبة، ويُعد بيئة ممتازة لنمو البكتيريا والعفن، خصوصًا في الأطعمة المطبوخة أو الفواكه والخضروات.
تكديس الطعام وسوء التهوية
التكديس يمنع دوران الهواء البارد داخل الثلاجة، مما يؤدي إلى عدم توزيع البرودة بشكل متساوٍ، فبعض الأطعمة لا تبرد جيدًا وتتعفن.
إدخال الطعام الساخن مباشرة إلى الثلاجة
الطعام الساخن يرفع حرارة الثلاجة مؤقتًا، مما يؤثر على باقي الأطعمة ويسرّع من فسادها.
rotten food in fridge
تلف الأطعمة قبل تخزينها
وضع طعام تالف أو غير طازج داخل الثلاجة يؤدي إلى نشر العفن والبكتيريا لباقي الطعام بسرعة.
عدم تنظيف الثلاجة بانتظام
تراكم البقع والرطوبة أو بقايا الطعام القديمة يُسهّل نمو العفن ويؤثر على جودة الأطعمة الجديدة.
ضعف غلق باب الثلاجة أو تسرب الهواء
إذا كان الباب لا يُغلق بإحكام أو المطاط (الجلدة) تالف، يدخل الهواء الساخن باستمرار ويؤدي إلى عدم استقرار درجة الحرارة.
تخزين الأطعمة في غير مكانها المخصص
كل منطقة في الثلاجة لها حرارة مختلفة:
باب الثلاجة مثلًا هو الأقل برودة، فلا يُفضل حفظ الحليب أو اللحوم فيه.
اللحوم والأسماك يجب أن تكون في الدرج السفلي المبرد جيدًا.
