ترتيب طاولة الطعام أحد أهم الأمور التي تهتم بها كل سيدة في منزلها نظراً لأنها تُعبر عن ذوقها في ترتيب الطعام وتوزيع الأنواع والأصناف المختلفة على الطاولة، بحيث يتمكن كل من يجلس على مائدة الطعام أن يتناول ويتذوق جميع الأنواع المتوفرة، ومن خلال السطور التالية سنتعرف على كيفية عمل ذلك بطريقة سهلة وبسيطة.
طاولة الطعام
طاولة الطعام
طاولة الطعام هي مكان اجتماع العائلة والأصدقاء، حيث يتجمعون عليها لتناول وجبات الطعام المتنوعة، كما تُعتبر هي المكان الذي يتم فيه تبادل الأحاديث وتُنصع حولها الكثير من الذكريات التي تُحفظ في الذاكرة.
ترتيب طاولة الطعام
وتُعدّ طاولة الطعام من أهم العناصر الأساسية في ديكور المنزل، لذا فهي لها إتيكيت خاص عند ترتيبها يختلف بحسب المناسبة وما إذا كانت رسمية أو غير رسمية، حيث تتعدّد أفكار تزيين طاولات الطعام التي يُمكن أن تُضفى عليها مظهراً جذاباً ومشرقاً.
طريقة ترتيب طاولة الطعام
طريقة ترتيب طاولة الطعام
في النقاط التالية نقدم لكم طريقة ترتيب طاولة الطعام بأسلوب سهل وبسيط:
في البداية يجب أن تفرش طاولة الطعام بواسطة أحد المفارش الجذابة في اللون والتصميم، مع مراعاة الأدوات الخاصة بتناول الطعام (الشوك والسكاكين والملاعق إلخ..).
قم بترتيب كراسي طاولة الطعام بطريقة ملائمة، ويُفضل أن تكون الكراسي مقابلة لبعضها البعض حتى يتمكن الجالسون على الطاولة من رؤية بعضهم والتحدث بكل أريحية أثناء تناول الطعام.
مائدة الطعام
البدء في ترتيب الأطباق على الطاولة حسب تصنيف الطعام، مع وضع السكاكين على يمين الطبق والملاعق ناحية اليسار.
يُنصح بوضع أكواب المياه وبعض المناديل بجانب الأطباق على الطاولة، خاصةً عند وجود ضيوف.
وضع الممالح على طرفي الطاولة بحيث تكون في متناول الجميع.
أخيراً احرص على وجود فاصل ملائم بين كل كرسي والآخر من كراسي مائدة الطعام حتى يحصل الجالسين على الراحة التامة.
أدوات طاولة الطعام الأساسية للمناسبات الرسمية
أدوات طاولة الطعام
مفرش الطاولة الكامل.
مفارش المقاعد.
أطباق كبيرة الحجم.
أطباق صغيرة الحجم.
السكاكين.
الشوك.
الملاعق.
أكواب الماء.
طريقة ترتيب طاولة الطعام بالطريقة الرسمية
طاولة الطعام مناسبة رسمية
إذا كان لديك ضيوف وترغب في تحضير طاولة الطعام بالطريقة الرسمية عليك اتباع الخطوات التالية:
في البداية عليك وضع الطبق الرئيسي في منتصف الطاولة، بحيث يكون مواجه كرسي الضيف.
قم بوضع أكواب العصير بجانب أطباق الطعام.
ضع الشوكة على يسار الطبق الرئيسي مباشرةً وتليها شوكة اللحوم ثمً شوكة السمك.
ضع السكاكين على يمين الطبق الرئيسي، مع مراعاة ألا يزيد عدد السكاكين أو الملاعق أو الشوك أكثر من ثلاث قطع كحد أقصى.
يُفضل وضع بعض الشموع الخافتة على مائدة الطعام.
نصائح عامة لترتيب طاولات الطعام
يوجد الكثير من النصائح التي تتعلق بترتيب مائدة الطعام، ومنها ما يلي:
ينصح بترتيب أدوات الطاولة والأطباق بشكل منظم على أن تكون المسافة بين الطاولة والأدوات حوالي 2.5 سم، والحال نفسها بالنسبة للمسافة بين الأدوات والطبق الرئيسي، وذلك لتجنب اختفاء حافّة الطبق أو الإناء.
يُفضل إمساك الأكل من منطقة الوسط المحددة ما بين المقبض وحافتها المسطحة، وذلك من أجل تجنّب بصمات الأصابع عليها.
لا يُنصح بوضع أكثر من ثلاث أدوات من أدوات الطعام في وقت واحد على جانب الصحن الرئيسي.
يُفضل ترك مسافة كافية بمقدار 2.5 سم بين السكين وكوب الماء.
وضع السكين والشوكة فوق الطبق عقب الانتهاء من تناول الطعام، مع التأكد من أنّ حافة السكين إلى الداخل، ثمّ وضع المنديل بجانب الطبق دون طيّه.
