استفسار من خبراء العسل

عسل ســلام (السلم)

يستخرج عسل السلم عن طريق النحلة من أزهار أشجار السلم التي تتواجد غالباً في منطقة تهامة على سواحل البحر الأحمر (غرب اليمن)، ومن جبال محافظة المحويت المشهورة بتنوع غطائها النباتي، وأشجار السلم شبه صحراوية وتزهر في شهر مارس من كل عام، أما عسل سلام الذي يأتي منها فأنه ميال للحمرة خفيف الكثافة، ومن فوائده أنه قليل السكر لذلك فهو مفيد لمرضى السكري الذين يستعملونه بكثرة كبديل لتحلية الكثير من الأغذية دون أن يكون له أي تأثيرات على ارتفاع السكر في الدم ولذا فهو الغذاء المفضل والمأمون لمرضى السكر .

عسل السلم وليس سلام
من أنواع العسل وليس بأفضلها فعسل السمر أفضل منه

نعم اخي الكريم عسل سلام افضل لمريض السكري لأنخفاض نسبة السكروز فيه

ومن حيث الطاقة ف عسل السدر اكثر طاقة وحيوية لغير مريض السكري

شفى الله مرضى المسلمين

انا اشوف اغلب معرفي العسل من اهل الطائف ...شف لك واحد من اهل الطائف وتواصل معه ممكن يفيدك