اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالصور في مصر

حياكم الله مستخدمي موقع مستعمل وجديد الأعزاء. يُعد اتيكيت ترتيب طاولة الطعام من أهم الأمور التي تهتم بها ربات البيوت قبل تناول الطعام، لأنها تساهم في إعطاء الطعام مظهرًا جميلاً وجذابًا، وتساهم في جذب الناس لتناوله. لذلك، من الضروري تعلم اتيكيت ترتيب طاولة الطعام، ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالصور وسنتعرف على النصائح اللازمة.

اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالصور

إذا كنت تريد تعلم اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالصور والخطوات اللازمة، فسوف نوضح في السطور التالية الأدوات الأساسية اللازمة لإعداد الطاولة بشكل رائع:

أدوات المائدة

• مفرش للطاولة.
• أدوات المائدة مثل الشوكة والملعقة والسكين.
• أطباق مسطحة.
• مناديل وأكواب للمياه.

طريقة ترتيب طاولة الطعام

1. يتم فرد مفرش الطاولة بشكل متناسق وأنيق.
2. وضع طبق الطعام الرئيسي أمام كل مقعد أو حسب عدد الأشخاص.
3. يجب أن يكون أشكال الأطباق موحدة.
4. ضع المنديل على يسار الطبق الرئيسي، ثم ضع الشوكة عليه.
5. يتم وضع السكين على الجانب الأيمن من الطبق الرئيسي مع اتجاه شفرة السكين إلى الطبق.
6. يتم وضع الملعقة بجانب السكين.
7. ثم يتم وضع كوب الماء أمام الطبق الرئيسي.

طريقة ترتيب طاولة الطعام بشكل رسمي للضيوف

أدوات المائدة اللازمة لترتيب وتجهيز طاولة الطعام بشكل رسمي:

• مفرش للطاولة.
• أطباق مسطحة.
• أطباق للحساء والسلطة وأوعية الخبز.
• المناديل.
• شوكة للسلطة.
• شوكة للطبق الرئيسي.
• سكاكين.
• ملاعق للحساء.
• أكواب ماء.
• ملاعق مخصصة للحلويات.
• أكواب للمشروبات.

ونوضح فيما يلي اتيكيت ترتيب طاولة الطعام بالصور باستخدام الأدوات الموضحة سابقاً بالترتيب:

1. نقوم بكي مفرش المائدة ثم نضعه على الطاولة بشكل أنيق.
2. أمام كل مقعد على طاولة الطعام نضع طبقًا مسطحًا.
3. بجانب كل طبق مسطح على الجانب الأيسر نضع منديل.
4. على المنديل نضع شوكة العشاء، ثم شوكة السلطة.
5. أمام المنديل نضع طبق الخبز.
6. أمام الطبق المسطح، ضع ملعقة الحلوى بالعرض.
7. أمام ملعقة الحلوى نضع وعاء من الملح والفلفل، مع وضع بطاقة تحمل اسم الشخص، لتحديد مكانه على الطاولة.
8. في منتصف الطبق المسطح نضع وعاءً عميقًا مخصصًا للحساء.
9. ثم ضع طبق الخبز أمام الطبق المسطح من الجانب الأيسر، كما لو كنت تضع الطبق بين العقارب 10 و 11 على الساعة.
10. على يمين الطبق المسطح نضع السكين، ومن ثم نضع ملعقة تناول الحساء.
11. أمام الملعقة والسكين على يمين الطبق نضع أكواب للمشروبات والماء.

نصائح لترتيب طاولة الطعام بشكل متناسق

• سواء كانت طاولة الطعام مستديرة أو مربعة أو مستطيلة، يجب علينا أولاً التحقق مما إذا كانت ستتسع لعدد الأشخاص أم لا.
• اختر مفرش المائدة الأبيض الذي يغطي جميع الجوانب أو اللون الهادئ المريح للعين.
• ومن الأفضل اختيار مفرش المائدة الذي تتناسب ألوانه مع لون طاولة الطعام والكراسي.
• ويجب وضع قطعة من الخزف في وسط الطاولة، على ألا تكون طويلة، حتى لا تعيق رؤية الناس لبعضهم البعض أثناء تناول الطعام.
• يمكنك وضع أيضًا قطعة ديكور مثل مزهرية أو طبق من الفاكهة.
• من الممكن ملء المزهرية بالماء، ثم نضع بها القليل من الزهور العطرة، ثم وضعها في منتصف الطاولة.

اتيكيت ترتيب الطعام على الطاولة بشكل صحيح

• الوجبات المكونة من ثلاثة أطباق: المقبلات والطبق الرئيسي ثم الحلوى.
• الوجبات من أربعة أطباق: الحساء والمقبلات والطبق الرئيسي والحلوى.
• الوجبات المكونة من خمسة أطباق: الحساء والمقبلات والسلطة والطبق الرئيسي والحلوى.
• الوجبات المكونة من ستة أطباق: المقبلات وحصص من الطعام مثل المقبلات ولكنها صغيرة، والحساء والسلطة والطبق الرئيسي ثم الحلوى.

وفيما يلي نقدم ترتيب الوجبات مع الأمثلة، لتحضير طاولة طعام مميزة:

• الحساء: اختر نوع حساء لذيذ ومناسب للطعام الموجود على المائدة.
• المقبلات: وهي قطع صغيرة من اللحم أو الخضار أو النشويات.
• السلطة: يتم تناولها قبل أو بعد الوجبة الرئيسية حسب اختيار الأشخاص. وتشمل أنواعها: السلطة الخضراء التي تشمل الخضار الطازجة، والسلطة اليونانية مع زيت الزيتون، وسلطة البابايا الحلوة والحامضة.
• الطبق الرئيسي: يتكون من المأكولات البحرية أو قطع اللحم أو الدجاج المشوي أو المقلي.
• الحلوى: هي آخر وجبة تقدم على مائدة الطعام. ويمكن أن تتكون من الكيك، الحلويات الشرقية أو الغربية، الفطائر المحلاه وغيرها. كما يمكن تقديم قطع صغيرة من الحلوى بحجم الفم، مع كوب من الشاي أو القهوة أو المشروبات المختلفة.

ومن الجدير بالذكر أنه بمجرد أن تصبح الأطباق فارغة، يجب إزالتها من الطاولة ووضع الطبق الجديد. على سبيل المثال، اللوحة المسطحة هي الجزء الرئيسي من الطاولة. أما تغيير الأطباق، فوعاء الحساء بعد تناوله نزيله ثم نضع طبق السلطة، ثم نخرجه بعد الانتهاء ونضع الوجبة الرئيسية ثم الحلوى. ومن آداب ترتيب مائدة الطعام أن يتم وضع الكوب الممتلئ على الجانب الأيسر، ثم بمجرد أن يفرغ يجب وضعه على الجانب الآخر من الطاولة، حتى يتمكن مقدمو الطعام من إعادة ملئه بسهولة من الجانب الأيمن، وهكذا، بنفس الطريقة التي يتم بها التعامل مع الأطباق.

شاهد أيضًا: تعرف على أدوات المطبخ الحديثة بالصور والاسعار في السعودية

^[1]