حياكم الله مستخدمي موقع مستعمل الأعزاء. الحلويات متعة لا تقاوم، لكن الإفراط في تناولها أو تناولها في وقت غير مناسب قد يؤثر سلبًا على صحتك، وفي هذا المقال سنتعرف على أفضل وأسوأ وقت لأكل الحلويات وكيفية الاستمتاع بها دون الإضرار بصحتك. في محتوى هذا المقال ستجد:أفضل وأسوأ وقت لأكل الحلوياتلماذا يعتبر السكر المضاف مضرًا لك؟أعراض الإفراط في تناول السكرأفضل وأسوأ وقت لأكل الحلوياتعلى عكس الاعتقاد السائد، هناك وقت مثالي للاستمتاع بالحلويات دون التنازل عن أهدافك الصحية:حيث يُنصح بتناول الحلويات في وقت مبكر من اليوم، ويفضل خلال النصف الأول من اليوم، ويتيح هذا التوقيت لجسمك الكثير من الوقت لاستقلاب السكريات والكربوهيدرات بكفاءة، ومنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.ويمكن أن يوفر تناول الحلويات كجزء من وجبة الإفطار مصدرًا ثابتًا للطاقة طوال اليوم، مما يساعد في كبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام ومنع الإفراط في تناول الطعام لاحقًا، لذا اختر خيارات الحلوى الصحية مثل سلطات الفاكهة.ويمكن أن يوفر تناول الحلويات في وقت مبكر من يومك دفعة سريعة من الطاقة دون التسبب في ارتفاع كبير في مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الحلويات في الصباح يمنح جسمك الكثير من الوقت لحرق السعرات الحرارية طوال اليوم، مما يقلل من خطر زيادة الوزن.كما أن تناول الحلويات بعد التمرين يعوض الطاقة المفقودة ويساعد العضلات على التعافي.يمكن أن تكون الساعتان بعد تناول الطعام وقتًا جيدًا للاستمتاع بالحلويات، خاصة إذا اخترت خيارات أخف مثل الحلويات القائمة على الفاكهة أو بارفيه الزبادي.كما يمكن تناول الحلويات في فترة إشباع الرغبة الشديدة في تناول الطعام دون الإخلال بعملية التمثيل الغذائي أو التسبب في انخفاض نسبة السكر في الدم لاحقًا، ولتلبية رغبتك في الحلويات دون الإضرار بصحتك، اختر الأنواع التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات المضافة وغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن.يحذر خبراء التغذية من تناول الحلويات في وقت متأخر من اليوم أو بعد وجبات دسمة، حيث يؤدي ذلك إلى ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم، مما يعطل أنماط النوم الطبيعية ويزيد من خطر زيادة الوزن والسمنة. لماذا يعتبر السكر المضاف مضرًا لك؟يقول الأطباء إنه من المهم ملاحظة أنه عندما نتحدث عن تناول الكثير من السكر، فإننا نتحدث عن السكر المضاف، وليس السكر الطبيعي، وفي الواقع، الفرق الرئيسي بين الاثنين هو ما إذا كان السكر مضافًا إلى الطعام أو موجودًا فيه بشكل طبيعي، حيث إضافة الكثير من السكر إلى نظامك الغذائي أمر غير طبيعي، لأن جسمك غير مصمم لهضمه.والأطعمة فائقة المعالجة - الأطعمة ذات النكهات المضافة والألوان والمحليات والمستحلبات وغيرها من المواد المضافة إلى الطعام - تساهم في حوالي 90% من السكر الذي نتناوله، ووفقًا لدراسة في المجلة الطبية البريطانية، فإن المصادر الرئيسية للسكريات المضافة في الأطعمة فائقة المعالجة تشمل:● المشروبات الغازية.● عصائر الفاكهة.● مشروبات الحليب (حليب الشوكولاتة).● الكعك والبسكويت والفطائر.● الخبز.● الحلويات.● الوجبات الخفيفة الحلوة.● حبوب الإفطار.● الآيس كريم والمثلجات.المشروبات المحلاة بالسكر هي واحدة من أهم ثلاثة مصادر للسكر في أنظمتنا الغذائية، وفي الواقع، يأتي حوالي نصف السكريات المضافة في أنظمتنا الغذائية من المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة، لذا، يجب عليك التحقق من قائمة المكونات الموجودة على كل منتج لمعرفة ما إذا كان الطعام يحتوي على سكر مضاف. أعراض الإفراط في تناول السكر10 أسباب تدعوك للقلق من كثرة السكر في نظامك الغذائي:مشاكل في الجهاز الهضمي وحركات الأمعاء غير المنتظمة: أشار الأطباء إلى أن بعض الأبحاث تشير إلى أن السكر يمكن أن يقلل من تنوع البكتيريا الصحية في الأمعاء خلال أسبوع واحد، مما يساهم في إبطاء الجهاز الهضمي.حب الشباب حول الفم والذقن: على الرغم من أن الخبراء ينكرون وجود علاقة بين حب الشباب الشديد والنظام الغذائي لدى معظم الناس، إلا أن بعض الدراسات ربطت ظهوره بتناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالسكر.تقلبات المزاج والانفعال: هناك بعض الدراسات ربطت بين تناول السكر واضطرابات المزاج، مثل الاكتئاب، وبالإضافة إلى تقلبات سكر الدم، يمكن للسكريات أن تؤثر سلبًا على النواقل العصبية في الدماغ المسؤولة عن التحكم في مزاجك.لا يمكنك التمتع بنوم هانئ: يعد تناول البسكويت أو الكب كيك التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف قبل النوم يمكن أن يسبب الأرق، على الأقل في المدى القصير.ترهل بشرتك قبل الأوان: يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالسكر يمكن أن يسرع من شيخوخة الجلد.تسوس الأسنان الدائم: يعد السكر هو السبب الرئيسي لتسوس الأسنان، وفقًا لجمعية طب الأسنان الأمريكية، فعندما يبقى السكر عالقًا بين أسنانك، فإنه سيغذي البكتيريا الموجودة في البلاك السني، والتي ستفرز أحماضًا تساهم في تآكل مينا الأسنان (السطح الصلب لأسنانك)، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان.الرغبة في تناول الحلويات بعد العشاء: كلما زادت كمية السكر التي تتناولها، كلما زادت احتمالية اشتهائك لها باستمرار، والجدير بالذكر أن تناول الحلويات بعد العشاء من أسوأ العادات في النظام الغذائي.الشعور بالجوع طوال الوقت: الأطعمة المحلاة تحتوي على السكر ولا تعطي شعورًا بالشبع، وبما أن السكر يسبب ارتفاع وانخفاض سكر الدم بسرعة، فإن هذا سيزيد من الشعور بالجوع والحاجة إلى تناول المزيد من السكر، لذلك، من الأفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف والدهون الصحية والبروتين، مثل السلطة أو قطعة من السلمون أو الدجاج أو شريحة لحم خالية من الدهون، مما سيعزز الشعور بالشبع.الشعور بآلام المفاصل: بعض الأبحاث ربطت بين شرب المشروبات السكرية والتهاب المفاصل الروماتويدي لدى النساء، وفي المقابل، كشفت أبحاث أخرى أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من خمسة مشروبات سكرية أسبوعيًا، بما في ذلك عصير الفاكهة، هم أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل.صعوبة فقدان الوزن: على الرغم من أن السكريات بحد ذاتها لا تؤدي بالضرورة إلى زيادة الوزن، إلا أنها قد تمنعك من خسارته أو الحفاظ على وزن صحي، وكما هو معروف، فإن زيادة الوزن تنتج عن الإفراط في الأكل. شاهد أيضًا: أفضل 10 بدائل سكر صحية في السعودية[1]