حياكم الله مستخدمي موقع مستعمل الأعزاء. تجهيز وجبة غداء صحية ولذيذة لأطفالك يمكن أن يكون تحديًا كبيرًا، خاصة مع ضيق الوقت والميزانية، ولكن لا تقلقي، فبإمكانك تحضير وجبات متنوعة ومغذية باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، وفي هذا المقال، سنقدم لكِ مجموعة أفكار لانش بوكس للاطفال اقتصادية ليحصلوا على الطاقة التي يحتاجونها طوال اليوم. في محتوى هذا المقال ستجد:أفكار لانش بوكس للاطفال اقتصاديةوجبة البطاطس المهروسة بالبيضوجبة الخبز المحمص بزبدة الفول السودانيوجبة سلطة الفواكهوجبة التونةوجبة تورتيلا بالجبنوجبة البيض المقليوجبة البان كيكوجبة البيض المسلوقوجبة التوستأفكار لانش بوكس للاطفال اقتصاديةمع اقتراب العام الدراسي الجديد، يمكن إعداد قائمة بأفكار وجبات غداء اقتصادية ومتنوعة ومختلفة للأطفال، بدلاً من ساندويتش الجبن والطماطم التقليدي، حتى لا يشعر الأطفال بالملل، ويمكن إدخال الخضروات في الوجبات، للحصول على الفيتامينات والمعادن المهمة اللازمة لبناء الجسم، وإليكم مجموعة أفكار لانش بوكس للاطفال اقتصادية : وجبة البطاطس المهروسة بالبيضتتكون الوجبة من:البطاطس المهروسة بالبيض.الموز بالقرفة.عصير البرتقال الطازج.طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالبيضقشري البطاطس، ثم اسلقي البطاطس مع نصف ملعقة ملح.اتركي البطاطس على النار لمدة 25 دقيقة، ثم اهرسي البطاطس بالشوكة.أضيفي بيضة مسلوقة واهرسيها مع البطاطس.ومن خلال هذه الوصفة سيحصل طفلك على كميات متوازنة من البروتين والنشا الموجودين في البيض والبطاطس على التوالي، أما عصير البرتقال الطازج فهو غني بفيتامين سي، والموز يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم والكالسيوم التي تساعد على نمو طفلك. وجبة الخبز المحمص بزبدة الفول السودانيتتكون الوجبة من:الخبز المحمص بالفول السوداني.التفاح.مشروب حليب الموز.يفضل دائمًا اختيار الخبز المحمص البني بدلًا من الأبيض، فهو غني بالألياف والأحماض الدهنية وحمض الفوليك والمغنيسيوم، وبالطبع بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني، ونضيف أيضًا مشروب حليب الموز مع العسل الغني بالكالسيوم والبوتاسيوم المهمين للطفل، مع تفاحة أو أي نوع من الفاكهة التي يحبها الطفل كمصدر للسكريات. وجبة سلطة الفواكهتتكون الوجبة من:سلطة فواكه.تمر.مشروب حليب كاكاو.سلطة الفواكه في علبة الغداء خيار جديد ومفيد جدًا للأطفال، ونحاول وضع مكونات يحبها الطفل، ولا تتأكسد بسهولة مع مرور الوقت، أما التمر فهو من الثمرات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والتي ستجعل طفلك يشعر بالشبع طوال اليوم الدراسي، بالإضافة إلى البروتينات وبعض المعادن المهمة له. وجبة التونةتتكون الوجبة من:كوب زبادي بالعسل.قطع من الخيار والجزر.ساندويتش تونة.التونة غنية بالعناصر الغذائية والمعادن المفيدة للطفل، فهي تحتوي مثلاً على الحديد والسيلينيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين أ وفيتامين ب12 وأوميجا 3 وغيرها من المواد المفيدة، لذا فإن وجودها في وجبة الإفطار يعد خيارًا ناجحًا جدًا، ولكن مرتين في الأسبوع على الأكثر.وإذا تحدثنا عن الزبادي اليوناني فهو خيار أفضل من الزبادي العادي لأنه يحتوي على نفس القيمة الغذائية تقريبًا ولكن بنسبة أقل من الصوديوم واللاكتوز والتي يصعب أحيانًا على بعض الأطفال هضمها. وجبة تورتيلا بالجبنتتكون الوجبة من:تورتيلا بالجبن الشيدر.عصير المانجو.الفشار.عند اختيار خبز التورتيلا يفضل اختيار النوع المصنوع من الذرة بدلاً من القمح وبعد إضافة الجبن يمكنك وضعه في مقلاة ساخنة حتى يذوب الجبن وإغلاقها بإحكام.أما الفشار فهو من المقبلات الصحية لأنه يحتوي على الأوميجا 3 الذي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ويزيد التركيز وعصير المانجو يحبه أغلب الأطفال ويحتوي على بعض الفيتامينات المهمة مثل فيتامين ب وفيتامين ج. وجبة البيض المقليتتكون الوجبة من:بسكويت الشوفان الصحي.شطيرة البيض المقلي.مشروب الكيوي بالعسل.ساندويتش البيض المقلي سيزود طفلك بجرعته اليومية من البروتين في وجبة الإفطار، ويفضل اختيار الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، لفوائده العديدة، وبسكويت الشوفان من أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكنك تقديمها لطفلك في وجبة الإفطار، وذلك لفوائد الشوفان العظيمة المعروفة.بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف، أما بالنسبة لمشروب الكيوي بالعسل، فالكيوي فاكهة مضادة للأكسدة، كما يحتوي على فيتامين سي، وبالتالي فهو يساعد في تقوية المناعة. وجبة البان كيكتتكون الوجبة من:بان كيك منزلي.مشروب كوكتيل.جوز.يمكنك تحضير البان كيك في المنزل بسهولة، باتباع الخطوات التالية:امزجي البيضة وملعقة كبيرة من الفانيليا وملعقة كبيرة من الزيت باستخدام خلاط يدوي.امزجي الدقيق مع البيكنج باودر، وأضيفيه إلى خليط البيض.سخني مقلاة مع كمية قليلة من الزيت، ثم وزعي العجينة على سطح المقلاة باستخدام مغرفة على شكل دائري.نقلب العجينة على الجهة الأخرى حتى تنضج تمامًا من الجهة الأولى، وأخيرًا نقدم الفطائر بالعسل أو أي نوع من الفاكهة أو يمكننا إضافة صلصة الشوكولاتة.أما الجوز فهو من أكثر المكسرات المفيدة التي يمكنك تقديمها لطفلك على الفطور، فهو غني بالأوميجا 3، ويمد الأطفال بالطاقة التي تساعدهم على إكمال يومهم الدراسي بتركيز وحيوية. وجبة البيض المسلوقتتكون الوجبة من:شطيرة البيض المسلوق.البطاطس المقلية بدون زيت.العنب.البيض المسلوق هو أحد أشهر مصادر البروتين للأطفال على الفطور، وهو أمر ضروري لإضافته إلى أفكار صندوق الغداء السهلة، ويمكنك إضافة أي نوع من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية إلى الشطيرة، مثل الجرجير مثلاً.أما البطاطس المقلية فهي الوجبة الأكثر شعبية لدى جميع الأطفال، وإضافتها إلى الفطور ستثير حماسهم ليوم الدراسة، لذا يمكنك تحضيرها بطريقة صحية تمامًا في المنزل في مقلاة هوائية وبدون زيت. وجبة التوستتتكون الوجبة من:توست بني بالجبن.الزبيب.مشروب حليب الفراولة بالعسل.طريقة التحضيراخلطي ثلث كوب حليب مع بيضتين والفانيليا والقرفة والملح.ضعي التوست في الخليط، ثم سخني المقلاة مع قطعة زبدة.حمري التوست في الزبدة، ويمكنك تقديم هذا النوع من التوست مع أي نوع من الجبن الكريمي.الزبيب والفواكه المجففة بشكل عام لها قيمة غذائية عالية جدًا، وهي أيضًا حل مثالي وبديل للفواكه الطازجة إذا كان طفلك يعاني من مشاكل في الهضم، وبالطبع، سيعطي مشروب الفراولة المحضر في المنزل لطفلك كل فوائد الفراولة، وفي نفس الوقت لن يضطر طفلك إلى شراء عصير معلب يحتوي على مواد حافظة. شاهد أيضًا: أفكار وجبات سهلة للأطفال بالصور في السعودية[1]